Sumuštinių sausainių gamybos linija

Sumuštinių sausainių gamybos linija yra visiškai integruota, automatizuota sistema, skirta aukštai - sumuštinių sausainių (slapukų) gamybai.

Šis sprendimas siūlo didelį gamybos efektyvumą, didelę talpą, higienos veikimą ir efektyvumą. Jis apima kiekvieną proceso žingsnį - nuo tešlos maišymo ir formavimo iki kepimo, užpildymo ir pakavimo.

Sumuštinių sausainių gamybos linijos savybės

• Pabaiga - į - Pabaigos integraciją: vientisa linija, integruojanti maišymą, laminavimą ir pjaustymą, kepimą, kremo paruošimą, smėlio virpėjimą, aušinimą ir pakuotę.
• Tikslus nusodinimas: Pažangios teigiamos poslinkio siurbliai ir servo - valdomos sistemos užtikrina tikslią, nuoseklų užpildymo svorį ir išdėstymą kiekvienam sumuštinio sausainiui, sumažinant atliekas.
• Šv.
• Programuojamas loginis valdymas (PLC): Centralizuotas, vartotojas - draugiškas jutiklinio ekrano HMI leidžia lengvai valdyti receptus, parametrų reguliavimą ir tikrąjį - gamybos duomenų stebėjimą.
• Higieninis dizainas: pagamintas su maistu - nerūdijančio plieno (SS304/SS316) ant visų kontaktinių dalių. Funkcijos yra lengvai - švarios prieigos ir atitinka tarptautinius maisto saugos standartus.

Darbinis sumuštinių sausainių linijos vaizdo įrašas

Sumuštinių sausainių apdorojimo linijos pranašumai

• Didelis produkcija ir efektyvumas: pasiekite reikšmingų gamybos apimčių, galinčių išvežti nuo 100 iki 1200 kilogramų sumuštinio sausainių per valandą, atsižvelgiant į konfigūraciją, su minimalia rankine intervencija.
• Bekompromisis nuoseklumas: automatizuotas valdymas garantuoja vienodą sumuštinių sausainių dydį, spalvą, kepimą ir užpildymo svorį kiekvienai partijai, sustiprinant prekės ženklo reputaciją.
• Sumažėjusios veiklos išlaidos: Automatizavimas drastiškai sumažina darbo reikalavimus ir medžiagų atliekas (tešlą, kremą), todėl mažesnės išlaidos - už - vienetą ir greita investicijų grąža.
• Mastelio keitimas ir lankstumas: Modulinė konstrukcija leidžia sumuštinių sausainių linijai sukonfigūruoti įvairiems produktų dydžiams, formoms ir įdaro tipams (pvz., Jam, šokoladui, vaniliniam kremui).
• Patobulintas maisto sauga: uždaras - sistemos dizainas ir lengvas - švarias savybes sumažina užteršimo riziką ir sumažina valymo ir priežiūros prastovą.

Automatinis sumuštinių sausainių gamybos linijos apdorojimo srautas

1. Maišymas: ingredientai automatiškai tiekiami į maišytuvus, kad būtų sukurta nuosekli tešla.
2. Formavimas: tešla yra laminuota iki norimo storio ir tiksliai supjaustyta formomis, naudojant sukamuosius ar stūmoklinius pjaustytuvus.
3. Kepimas: Sausainiai perduodami per daugialypę - zonos krosnį su nepriklausoma temperatūros valdymu, kad būtų galima tobulai kepti ir dažyti.
4. Aušinimas: Kepti sausainiai keliauja per aušinimo konvejerį, kad stabilizuotų jų temperatūrą ir struktūrą prieš šlifavimą.
5. Pildymo paruošimas: Kremas paruoštas atskirame kremo maišytuve ir perkeltas į deponuojantį bunkerį.
6. Sandwichhing: Base sausainis yra suderintas, tiksliai užpildytas grietinėle ir suporuotas su viršutiniu sausainiu. Šviesus presas užklijuoja sumuštinį.
7. Galutinis aušinimas: surinkti sausainiai vėl atvėsinami, kad kremo įdaras nustatytų.
8. Pakuotė: Gatavę sumuštinių sausainiai automatiškai tiekiami į įvyniojimus, maišus ar dėžutes, kad būtų galima pirminės ir antrinės pakuotės.

Techniniai duomenys:

Populiarus Žymos: „Sandwich Biscuit“ gamybos linija, „China Sandwich“ sausainių gamybos linijos tiekėjai, gamintojai