Žieminis jujube vakuuminis kepimo aparatas gali ne tik sumažinti aliejaus kiekį gaminyje, bet ir sumažinti kepto gaminio savikainą, o gaminio galiojimo laikas ilgesnis. Esant neigiamam slėgiui, kai šilumos perdavimo terpė yra alyva, vanduo (laisvas vanduo ir dalis susieto vandens) žieminio jujubo viduje bus greitai išgarinamas ir išstumiamas, todėl žieminio žydro vidinė struktūra susiformuos laisva. ir porėta struktūra.
Darbinis vaizdo įrašas apie žieminę jujube vakuuminę kepimo mašiną
Privalumai
Žieminė jujube vakuuminė kepimo mašina naudoja vakuuminį kepimą, kuris gali labai sumažinti kepimo temperatūrą ir deguonies koncentraciją gruzdintuvėje. Tai gali padėti žieminiams žydrams išlaikyti savo kokybę ir spalvą. Kaitinant uždarame vakuume, žieminių džiuvų maistinės medžiagos netirpsta aliejuje, o pačios žaliavos aromatas gerai išsilaiko. Šiuo aparatu gaminamų gaminių spalva garantuota, o gauti žieminiai džiuvėsiai yra traškūs ir skanūs.
Techninis parametras
| Prietaiso modelis | GG-1300 | GG-1200 |
| Krepšelio dydis | Φ1200mm*560mm | Φ960mm*600mm |
| Vakuumo laipsnis | -0.095-0.098Mpa | -0.095-0.098Mpa |
| Darbinė temperatūra | 80-120 laipsnis | 80-120 laipsnis |
| Šildymo būdas | garai | garai |
| Garų suvartojimas | 150-300kg/val | 120-200kg/val |
| Įrangos galia | 28kw | 25kw |
| Matmenys | 3930*3670*3720 | 3400*3400*3230 |
| Krepšelio talpa | 630L | 430L |
Populiarus Žymos: žieminė jujube vakuuminė kepimo mašina, tiekėjai, gamintojai, kaina, citata, pardavimas
